பட்டாணி வெர்மிசெல்லியை எவ்வாறு தேர்வு செய்வது

பட்டாணி வெர்மிசெல்லி ஒரு பாரம்பரிய சீன உணவாகும், வெர்மிசெல்லி அடர்த்தியானது மற்றும் சேமிக்க எளிதானது, இது பலரின் வீட்டில் அத்தியாவசிய பொருட்களில் ஒன்றாகும்.உயர்தர பட்டாணி வெர்மிசெல்லி பட்டாணி மாவுச்சத்து மற்றும் நீர் சேர்க்கைகள் இல்லாமல் தயாரிக்கப்படுகிறது, இது சுவையானது மற்றும் சத்தானது, இது மனித உடலுக்குத் தேவையான பல்வேறு பொருள்களைக் கொண்டுள்ளது, மேலும் இது பொதுமக்களின் மேஜையில் ஒரு சுவையான உணவாகும்.

நல்ல vermicelli ஊட்டச்சத்து மற்றும் சுவையாக சாப்பிட, எனவே சில தேர்வு முறைகளை மாஸ்டர் அவசியம், குறிப்பாக அதை எப்படி தேர்வு செய்வது?

முதலில், இது கை உணர்வு.நல்ல பட்டாணி வெர்மிசெல்லி மென்மையானது, நெகிழ்வானது, சீரான தடிமன், இணையான கம்பிகள் இல்லை, மொறுமொறுப்பாக இல்லை.

இரண்டாவதாக, வாசனை.பட்டாணி வரமிளகாயை எடுத்து நேரடியாக வாசனை செய்து, வெந்நீரில் சில நிமிடம் ஊறவைத்து அதன் வாசனையை உணரவும்.நல்ல வரமிளகாயின் வாசனையும் சுவையும் சாதாரணமாக, எந்த நாற்றமும் இல்லாமல் இருக்கும்.பெரும்பாலும் பூஞ்சை, புளிப்பு மற்றும் பிற வெளிநாட்டு சுவை கொண்ட மோசமான தரமான ரசிகர்கள்.

மூன்றாவது அமைப்பு.மோசமான தரம் வாய்ந்த வெர்மிசெல்லி மெல்லும் போது ஒரு "அழுத்தமான" உணர்வு உள்ளது, அதாவது மணல் மற்றும் மண் உள்ளது.பொதுவாக, மாவு அல்லது பிற குறைந்த-மதிப்பு ஃபில்லர் விசிறிகளை எளிதில் எரித்து, புரத எரிப்பு வாசனை மற்றும் புகையை உருவாக்கலாம், விசிறிகளில் சேர்க்கைகளைச் சேர்க்கவும் அல்லது சுத்திகரிக்கப்பட்ட ஸ்டார்ச் விசிறிகளால் தயாரிக்கப்படாதவை எரிக்க எளிதானவை அல்ல, மேலும் எச்சம் துகள்களின் கடினமான குவியலாக எழுவது எளிது. .

நான்காவது வண்ண அடையாள முறை.வெர்மிசெல்லியின் நிறம் மற்றும் பளபளப்பை உணர்திறன் மூலம் அடையாளம் காண, தயாரிப்பு நேரடியாக பிரகாசமான ஒளியின் கீழ் கவனிக்கப்படலாம், மேலும் நல்ல வெர்மிசெல்லி பிரகாசத்துடன் வெள்ளை நிறத்தில் இருக்க வேண்டும்.ஏழை ரசிகர்கள் சற்று இருண்ட அல்லது சற்று ஒளி பழுப்பு, சற்று பளபளப்பான, தரமற்ற விசிறிகள், வெர்மிசெல்லி சாம்பல் நிறம், எந்த பளபளப்பான நிகழ்வு.

நுகர்வோருக்கு, நீங்கள் வழக்கமான ஷாப்பிங் சென்டர்கள் மற்றும் பெரிய சந்தைகளில் இருந்து வாங்குவதைத் தேர்வு செய்ய வேண்டும், பெரிய கடைகள் மிகவும் முறையான கொள்முதல் சேனல்கள், பொருட்களை வாங்குவதில் மிகவும் கடுமையான சோதனைகள்.பேக்கேஜிங் வலுவானதா, நேர்த்தியானதா மற்றும் அழகான பேக்கேஜிங் தொழிற்சாலை பெயர், தொழிற்சாலை முகவரி, தயாரிப்பு பெயர், உற்பத்தி தேதி, அடுக்கு வாழ்க்கை, பொருட்கள் மற்றும் பிற உள்ளடக்கம் என்று லேபிளிடப்பட வேண்டும் என்பதைக் கவனிக்கவும்.